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Gradazione: 12,5% Annata: 2013 Note di degustazione: Uvaggio all'85%, Chardonnay e al 15% Grechetto. Dal colore giallo paglierino, si apre al naso con sentori aromatici di pietra focaia, camomilla e frutti esotici. In bocca si presenta ben strutturato e pieno, con note dolci di nocciola e burro. -
Gradazione: 14,0% Annata: 2010 Note di degustazione: Al naso offre un aroma intenso di cioccolato, spezie dolci, menta e liquirizia; al palato è ricco, equilibrato, morbido, largo e avvolgente. -
Gradazione: 14,5% Annata: 2012 Note di degustazione: Dal colore rosso rubino scuro con riflessi violacei, al palato è morbido con tannini granulari, aromi di frutta, cedro e vaniglia fine. Caratterizzato da profumi avvolgenti di confettura di marasca, di ribes nero e di mora. Intriganti emergono anche le note speziate e vanigliate. -
Louise, Brandy, XO
€ 35.00Gradazione: 40,0% Note di degustazione: Dal colore oro incandescente, rivela al naso una perfetta armonia di fiori di vigna combinati con rovere e sentori di vaniglia e rancio morbido. Il gusto è persistente e fine. -
Louis XIV, Brandy, XO, Gold
€ 38.00Gradazione: 40,0% Note di degustazione: Armonioso, rivela una perfetta armonia di fiori e frutti. -
Il Pareto Toscana IGT
€ 40.00Gradazione: 15,0% Annata: 2010 Note di degustazione: Di un intenso colore rosso rubino, al naso rilascia note di frutti di bosco con spezie vanigliate, sentori balsamici ed erbacei, con un accenno di fiori macerati. Intenso ed elegante, ha un gusto pieno e avvolgente, con raffinati tannini e un finale lungo con toni di mandorla. -
Gradazione: 14,0% Annata: 2011 Note di degustazione: Sangiovese al 100%, dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso si presenta con note floreali intense di prugna, marasca e lampone, oltre che di viola, cioccolato, tabacco tostato e radice di liquirizia. Al palato offre tannini setosi e morbidi, un sapore marcato che allunga la persistenza del gusto. -
Gradazione: 13,5% Annata: 2010 Note di degustazione: Uvaggio di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot, ha un colore rubino granato e un sapore caratterizzato da note balsamiche d'incenso, menta, ginepro e tabacco, ma anche caffè, spezie e note di lampone. -
Gradazione: 14,5% Annata: 2012 Note di degustazione: Dal colore rosso rubino luminoso e intenso, emana note fruttate di ciliegia e prugna, e note speziate di mandorla, pepe nero, pelle, confetto e noce moscata. Le note balsamiche di eucalipto e menta ricordano la macchia mediterranea e introducono a un finale con rimandi al tabacco biondo della Virginia e al cacao. Il tannino è vellutato, dolce e avvolgente. Il gusto è equilibrato: si avvertono sentori di frutti di bosco, note aromatiche intense e una piacevolissima prugna fresca. Il retrogusto è persistente, le note aromatiche e fruttate terminano in un gusto rinfrescante, equilibrato e persistente. -
Gradazione: 40,0% Note di degustazione: Dall'odore che ricorda prugne e uva passa, con note leggere di cacao e vaniglia, ha un sapore delicatamente dolce con un tocco di limone e un finale intenso e complesso. -
Veuve Cliquot Brut Champagne
€ 45.00Gradazione: 12,0% Note di degustazione: Dai riflessi giallo-dorati con spuma abbondante e fine, al naso è gradevole e possente, fruttato in apertura con aromi di vitigno (frutti bianchi e frutti secchi), dopo un attacco schietto e dinamico, tende alla vaniglia e alla brioche verso il finale. Persistenza aromatica notevole. -
Gradazione: 40,0% Note di degustazione: Con aromi di torrone, nocciola, miele ed erba appena tagliata, al palato rivela sapori di cioccolato, mela, agrumi, vaniglia, e caramello, con un finale moderato ma ben equilibrato.