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Gradazione: 14,5% Annata: 2012 Note di degustazione: Dal colore rosso rubino luminoso e intenso, emana note fruttate di ciliegia e prugna, e note speziate di mandorla, pepe nero, pelle, confetto e noce moscata. Le note balsamiche di eucalipto e menta ricordano la macchia mediterranea e introducono a un finale con rimandi al tabacco biondo della Virginia e al cacao. Il tannino è vellutato, dolce e avvolgente. Il gusto è equilibrato: si avvertono sentori di frutti di bosco, note aromatiche intense e una piacevolissima prugna fresca. Il retrogusto è persistente, le note aromatiche e fruttate terminano in un gusto rinfrescante, equilibrato e persistente.
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Gradazione: 13,5% Annata: 2008 Note di degustazione: Dal colore rosso rubino, al palato è elegante e caldo, con tannini marcati e un'acidità equilibrata. Al naso presenta attraenti aromi di amarena, foglie di tè e lamponi, con un cuore di vaniglia, cuoio, tabacco e mandorle tostate.
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Gradazione: 12,5% Annata: 2014 Note di degustazione: Di colore giallo paglierino luminoso, al naso spiccano note minerali, di agrumi e sentori floreali tipici del vitigno a Bolgheri. Fresco e fruttato, con una piacevole mineralità che gli conferisce sapidità e persistenza.
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Gradazione: 14,0% Annata: 2009 Note di degustazione: Al palato offre un sapore di amarena matura, estratto di vaniglia e tannini rotondi, con un finale lungo di sottobosco. Al naso mette in risalto timo selvatico e salvia, con sapori di ciliegia, liquirizia, cuoio e tabacco.
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Ca’ dei Frati, Lugana DOC 2014
€ 10.00Gradazione: 13,0% Annata: 2014 Note di degustazione: Dal colore giallo paglierino, presenta note di vaniglia date dal legno ben integrato. -
Gradazione: 13,5% Annata: 2012 Note di degustazione: Al naso porta note di frutta tropicale, esaltate nella loro eleganza da una certa mineralità. Al palato presenta una ricchezza e una dolcezza squisita, cui segue un perfetto equilibrio tra sapidità e acidità e note fruttate e minerali.
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Gradazione: 12,5% Note di degustazione: Dal gusto equilibrato, piacevolmente fresco e acidulo. Perfetto per ogni occasione.
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Cabreo il Borgo Toscana IGT
€ 26.00Gradazione: 14,5% Annata: 2013 Note di degustazione: Dal colore rosso rubino con riflessi porpora, ha un profumo intenso con sentori di frutta rossa matura, ciliegia e prugna. Al naso emana note d'incenso e cuoio, con lievi sentori di cioccolato; al palato è pulito, elegante, robusto e austero, con tannini levigati moderati. -
Gradazione: 14,5% Annata: 2012 Note di degustazione: Asciutto al palato, si accompagna con piatti saporiti e carni rosse. Vino di antichissima tradizione, prodotto ancora oggi in forma artigianale e in quantità limitata con le uve della Valpolicella messe ad appassire 4 mesi sui graticci. Dal gusto molto asciutto, si accompagna egregiamente con piatti e saporiti e carni rosse.
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Gradazione: 13,5% Annata: 2009 Note di degustazione: Al naso si presenta con note tropicali agrumate e di frutta gialla piene e decise, così come al palato: qui emergono note sapide, minerali e ferrose classiche del territorio chiantigiano.
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Gradazione: 14,0% Annata: 2009 Note di degustazione: Cabernet Sauvignon all'85%, Merlot al 10%, Petit-Verdot al 5%. Dal colore rosso intenso, al naso emana note di ribes, sentori salmastri e accenni di legno giovane.
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Gradazione: 13,5% Annata: 2012 Note di degustazione: Dal colore rosso porpora, il suo aroma è elegante e intenso. Al naso si presenta con note di frutta di bosco rossi e neri e sentori di tabacco. Al palato, una delicata acidità si mescola a una ricca struttura tannica.